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Préparez une nouvelle recette chaque semaine pendant un an

Préparez une nouvelle recette chaque semaine pendant un an

Une soupe qui devient un plat préféré, une recette d’enfance ou enfin cuisiner avec ce légume inconnu : chaque essai donne plus de caractère à votre collection de recettes personnelle. Cet objectif transforme une soirée ordinaire à la maison en occasion de faire une petite expérience. Pour la première semaine, choisissez une recette avec des étapes simples et des ingrédients adaptés à vos besoins alimentaires. Ensuite, notez ce que vous avez aimé et ce que vous changeriez la prochaine fois. Alternez un plat de week-end plus ambitieux avec quelque chose de simple pour une journée chargée. Vous pouvez aussi laisser quelqu’un d’autre choisir ou cuisiner ensemble. Conservez vos recettes avec une photo prise par vous ou une courte note. Si vous sautez une semaine, reprenez sans recommencer toute la collection. Commencez par un plat que vous avez déjà envie de goûter et ajoutez ses ingrédients à votre liste de courses.

Personnalisez cette idée : que souhaitez-vous faire, avec qui et quelle première étape est réalisable ? Enregistrez-la et préparez votre projet à votre rythme.

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