Jouw droomgebied:

Een jaar lang elke week een nieuw recept koken

Een jaar lang elke week een nieuw recept koken

Een soep die een blijvertje wordt, een gerecht uit je jeugd of eindelijk iets maken met die onbekende groente: met elke nieuwe poging krijgt je eigen receptenverzameling meer karakter. Het leuke aan dit doel is dat een gewone avond thuis ruimte krijgt voor een klein experiment. Kies voor de eerste week een recept met overzichtelijke stappen en ingrediënten die passen bij wat je eet. Noteer daarna wat je ervan vond en wat je een volgende keer zou aanpassen. Wissel een uitgebreid weekendgerecht af met iets eenvoudigs voor een drukke dag. Je kunt ook iemand laten kiezen of samen koken. Bewaar je recepten met een eigen foto of korte notitie. Lukt een week niet, pak het daarna weer op; je hoeft je hele verzameling niet opnieuw te beginnen. Start met één gerecht waar je nu al trek in krijgt en zet de ingrediënten op je boodschappenlijst.

Maak dit idee persoonlijk: wat wil je precies doen, met wie en wat is een haalbare eerste stap? Bewaar het op je lijst en werk je plan verder uit wanneer het jou uitkomt.

Alle ideeën

Misschien ook iets voor jou

Over het zebrapad bij Abbey Road lopen
Vijftig boeken lezen
Wat Pho in Bangkok bezoeken
Tango dansen in Buenos Aires
Tapas eten in Spanje
Over de Karelsbrug wandelen